Телефон
WhatsApp Telegram
Бык или не бык – вот в чем вопрос !
Дискуссия о целесообразности широкого использования искусственного осеменения животных стара как мир и ведется с момента возникновения этого прогрессивного метода. И хотя преимущества очевидны, до сей поры остаются и убежденные противники искусственного осеменения (таковых, к счастью, меньше), да и просто сомневающиеся. Как правило, и те, и другие, недостаточно информированы об истинном положении вещей и по-прежнему применяют у себя в хозяйствах естественную случку и содержат быков-производителей.
Попробуем беспристрастно разобраться в плюсах и минусах естественного и искусственного осеменения и сделать выводы. Начнем “по старшинству”, с наиболее знакомого всем хозяйственникам, метода…
Итак, преимущества естественной случки общеизвестны:
1. Доступность применения - не требуется содержать в штате хозяйства или приглашать на договорной основе квалифицированного специалиста.
2. Высокий процент оплодотворяемости, почти 100%. Бык, гуляющий в стаде с коровами, безошибочно и без всякой специальной подготовки)) определяет пик овуляции. А специалист может упустить благоприятное время для осеменения, просмотреть его – из-за невыраженности охоты у конкретных особей, из-за собственной занятости и иных человеческих факторов.
3. Сопутствующее, бонусное преимущество естественного метода не касается процесса воспроизводства, но оно бесспорно имеется - содержание быка в стаде в целом оказывает позитивное воздействие, особенно в пастбищный период. Некоторые быки принимают на себя ведущую, организаторскую роль в стаде, и всем быкам свойственна охранная функция. Коровы в стаде с быком более спокойны, стадо держится компактно и рационально использует пастбище.
4. И, наконец, по окончании продуктивного использования, бык идет на убой. Это еще какое-то количество продукции хозяйства, но преимущество это сомнительное - говорить о качестве и диетических свойствах такого мяса уже не приходится.
Вот, пожалуй и все плюсы естественного метода. А каковы минусы ?
1. В первую очередь, это затраты на приобретение и содержание быка-производителя на протяжении всего срока его продуктивного использования – корма, отдельные помещения, ветеринарное сопровождение, оплата труда персонала и т.д.
2. Наличие одного (даже и двух-трех) производителей не просто сужает возможности ведения племенной работы со стадом, а сводит ее к нулю. У владельца не остается выбора и он пользуется тем племенным материалом, который есть. А если бык является устойчивым ухудшателем по одному или нескольким признакам? И если в стаде имеются коровы, родственные быку, то нам не избежать инбридинга. Для поддержания генетического разнообразия можно содержать нескольких производителей, либо производить их ежегодную ротацию, но это лишено экономического смысла.
3. В случае наличия у быка вирусных или бактериальных инфекций, он неизбежно инфицирует все стадо. А это создает опасность для здоровья коров и будущего потомства, вызывает эмбриональную смертность.
4. Необходимо обеспечивать своевременную ротацию производителей. Когда полученные от быка телочки, направленные на ремонт стада, достигнут случного возраста, их необходимо крыть другими производителями во избежание близкородственного спаривания. В противном случае, владелец приведет свое стадо к тяжелейшей инбредной депрессии, если не к полному вырождению. Очевидно, что потребность замены производителей будет возникать раз в 2-3 года, а это затраты, несопоставимые с затратами на искусственное осеменение. При этом не так и важно, как произойдет замена производителей – или это будет приобретение взрослого, готового к работе животного или покупка теленка, не родственного коровам своего стада и выращивание его до начала продуктивного использования. Излишне комментировать, что оба пути затратны.
5. Хозяйственникам не следует забывать и о такой особенности, присущей быкам от природы, как агрессивность по отношению к людям. Она проявляется не у всех и не всегда, но опасность травматизма и даже гибели людей, так или иначе присутствует. Отдельные особи слушаются тех, кто непосредственно за ними ухаживает, то есть бычаров, но с недоверием относятся к любым другим работникам , которые могут оказаться рядом. Увы, печальные, порой и трагические примеры в практике имеются.
Итак, основные плюсы и минусы естественного метода воспроизводства нами рассмотрены. Перейдем к преимуществам искусственного осеменения.
1. Одно из главнейших преимуществ - невысокая стоимость дозы семени, соответственно также невысока и стоимость получения теленка.
2. Современные технологии криоконсервирования и хранения семени позволяют использовать в воспроизводстве племенной материал выдающихся быков-производителей, находящихся в другом регионе, другой стране, а также давно выбывших.
3. Искусственное осеменение дает селекционеру неограниченные возможности для правильной постановки племенной работы и широкий простор для творческой работы - непрерывного генетического совершенствования стада. Даже на небольшом поголовье коров можно использовать семя самых разных производителей, изучать результат, экспериментировать . Опасность возникновения инбридинга легко обходится.
4. При искусственном осеменении используется племматериал быков, оцененных по качеству потомства, а это дает возможность прогнозирования продуктивности дочерей.
5. У владельца стада появляется возможность осеменения нескольких коров одновременно. Общеизвестно, что при совместном содержании у части стада половой цикл может синхронизироваться и охота проявляется сразу у многих животных. Бык не справится с повышенной нагрузкой в ограниченный промежуток времени, а искусственно можно осеменить большое количество животных даже в течение одного рабочего дня.
6. При неукоснительном соблюдении всех ветеринарно-санитарных требований персоналом хозяйства, исключено инфицирование коров вирусными или бактериальными инфекциями через семя быков-производителей, т.к. на племпредприятиях контроль в этом плане осуществляется очень строгий. Исключением может являться только иностранный племенной материал, импортированный российскими компаниями-посредниками из стран Северной Америки или Европы, но это тема отдельного большого разговора. В наше время, когда началось кровопролитное противостояние с коллективным Западом, благоразумные животноводы должны применять только (!) отечественное семя. Думаю, что комментарии здесь излишни.
7. В хозяйстве полностью исключаются затраты по выращиванию, приобретению, кормлению и содержанию быков-производителей.
8. Не требуется специально обученный персонал по уходу за производителями, не возникает риска травматизма.
Определенные минусы при использовании этого метода все-таки существуют:
1. Сложность метода. С этим трудно поспорить – правильно и результативно выполнить все необходимые действия по искусственному осеменению сможет только специально подготовленный квалифицированный специалист. В больших хозяйствах такого специалиста целесообразно иметь в штате, а в средних и малых – привлекать на договорной основе. Как правило, предприятия, поставляющие семя, оказывают и услуги по искусственному осеменению, диагностике стельности, проводят консультации по воспроизводству. Безусловно, это требует определенных средств. Здесь необходимо отметить, что отечественные племпредприятия оказывают услуги по обучению и повышению профессиональной квалификации техников по искусственному осеменению и обучают их добросовестно и качественно.
2. Наличие рисков и погрешностей, связанных с человеческим фактором. Неопытный или неквалифицированный персонал может не выявить коров, пришедших в охоту и допустить ошибки, из-за которых осеменение будет нерезультативным или животное получит излишний стресс и травмы. Но прошедшие хорошее обучение специалисты таких ошибок, как правило, не допускают.
Вот, пожалуй, и все минусы искусственного осеменения. Владельцы ферм иногда задают и такой вопрос: “Насколько применение этого метода сообразуется с традициями, не противоречит ли это нормам Ислама?” Автору этих строк довелось пообщаться на эту тему с духовными лицами, в искренности и компетентности которых сомневаться не приходится . Они были единодушны в том, что даже сомневаться на эту тему не следует - искусственное осеменение широко применяется в странах, где исповедуется Ислам суннитского или шиитского толка. Ни один из существующих мазхабов не осуждает прогрессивные технологии, если они не причиняют вреда животному, не доставляют ему мучений и служат к пользе человека. Иначе можно было бы раскритиковать и осудить машинное доение, машинную стрижку овец, автоматизированную раздачу кормов или промышленную переработку продукции животноводства. Мы, конечно, не говорим о ваххабизме и подобных радикальных течениях, извращающих истинную суть Ислама. Например, в Иране широко применяется искусственное осеменение, а эта страна известна своими строгими фундаментальными традициями.
Таким образом, преимуществ применения прогрессивного метода в воспроизводстве животных значительно больше, чем недостатков. Не будем забывать и о том, что целью любой хозяйственной деятельности является извлечение прибыли (это даже прописано во всех типовых Уставах юридических лиц). А экономическая целесообразность внедрения в хозяйствах искусственного осеменения не вызывает сомнений.
Февраль 2023 г.
Г. Каримов, журналист-аграрник, зооинженер, кандидат с.-х. наук, член Союза Журналистов России.